Det är så mycket snack just nu om att vi måste bli mer miljömedvetna. Vi får inte släppa ut så mycket koldioxid och vi måste bli bättre på det här med att använda energi-lampor istället för vanliga glödlampor. Ta cykeln eller åk kollektivt istället för att ta bilen.

Men man kan ta ett steg lägre… ett steg som verkligen skulle göra en sån enorm skillnad… och inte bara för miljön.

Sluta äta kött!

Att vara vegetarian/vegan i sverige är inte svårt. Jag har varit vegetarian i 4 år, de senaste 2 åren har jag ätit nästan bara vegansk kost. Jag kan absolut 0 om näringslära, jag vet inte hur man skall komponera en bra måltid, trots det lider jag inte av några kost-relaterade sjukdomar och jag har inte några brister.

På en hel massa mark över hela världen odlas det spannmål… 1% av den spannmål som odlas går till att tillverka etanol (och det är här folk skriker att vi kan inte göra etanol av spannmål för då är det så många som inte får mat). 80% av den spannmål som odlas går till att föda upp djur, djur som vi sedan skall äta upp. Det är här folk borde bli galna… 80%… fattar ni hur mycket det är?

30% av hela jordens isfria ytor tas upp av köttindustrin, det är nästan en tredjedel av jordens landytor. Fattar ni hur man på ett mycket bättre sätt hade kunnat använda den marken?

För att få fram 1 kg kött krävs det 10 kg spannmål. Spannmål som hade kunnat användas för att föda en hel massa folk.

Men det är inte bara det att det går åt en hel massa spannmål för att ge människor kött och mjölk. Fattar ni hur mycket köttindustrin bidrar till miljöförstöringen? Metangas ökar på växthuseffekten något enormt. 1 kg metangas är lika mycket som 21 kg koldioxid. Och varifrån kommer all denna metangas? Jo, från bajset. 2006 slaktades 48 miljarder djur i världen… 48 miljarder! Fatta hur mycket bajs det blir och hur otroligt mycket metangas det släpper ut.

18% av dagens utsläpp idag står köttindustrin för.

Men man skall också ha i åtanke att det inte bara är miljön som drabbas av att vi rika feta människor äter kött, nej varje dag är det 850 miljoner människor som svälter, varje dag dör 18.000 barn som inte ens fyllt 5, samtidigt som 80% av spannmålen går till kossor som sedan skall livnära de som har råd med kött.

Är det bara jag och alla andra som låter bli kött som inser att något är väldigt väldigt fel?