För en tid sedan gav jag mig på att baka Chocolate chip cookies. Resultatet blev riktigt riktigt bra och kakorna gick verkligen hem hos alla!

De små chokladbitarna jag använde köpte jag på påse, tror det var märkte Dr. Oetker, men man kan såklart köpa mörk choklad (se till så att den inte innehåller mjölk!) och hacka upp chokladen själv. Enligt det recept jag följde skulle det vara nötter i kakorna också. Detta hoppade jag över men jag tror att de skulle blivit snäppet godare om jag hade haft med det.

Så, varifrån tog jag receptet? Jo, från en bok som heter The joy of vegan baking.

Jag kan verkligen rekomendera denna bok. Väldigt bra recept i den Finns att köpa på bla. Adlibris.com.