Jag har totalt fallit för en glassdrink vid namn Ekorre. Hade inte hört talas om den innan jag hittade den på listan över glassdrinkar på Kelly’s.

Denna drink smakar som flytande hasselnötsmassa blandat med choklad. Hur sötsliskig och nötig den blir kan man beställa själv, det beror helt på hur mycket av varje ingrediens man har i.

Själv älskar jag denna drink så idag kunde jag inte låta bli att köpa en nötlikör som behövs för att kunna fixa till det hela på egen hand!

Svårt var det inte heller! Det du behöver är någon typ av mixer och ingredienserna;

• Sojamjölk
• Chokladglass
• Frangelico likör

I med ingredienserna i mixern, börja med glassen och mjölken, det skall vara hyffsat rinnigt, inte milkshake. Ta sedan så mycket likör som du känner för. Jag tror inte man kan misslyckas med denna